KEEP WARM

The fireplace in the house where I stayed in Lozère....



If you visit Nîmes, try to find a better place than this café (right across the street from the railroad station). I had there the worst sandwich I ever "ate": industrial baguette, a slice of cheese that was so thin it was almost transparent, and a little piece of bad ham, that was all I got for at least 5 euros. They added a leaf of partly rotten lettuce after I asked for some "vegetables" in my bread. The "Fleurs du Malt" is certainly not a place I would recommend!

Si vos pas vous mènent un jour à Nîmes, je vous conseille de ne pas vous arrêter dans ce café où le sandwich que j'ai mangé se composait d'un bout de baguette industrielle, d'une tranche de gruyère non moins industriel si fine qu'on voyait le jour à travers, et pas que par les trous, et d'un mini-morceau de jambon reconstitué tout suintant, et une feuille de laitue un peu pourrie, tout ça pour au moins 5 euros. Sûrement pas un endroit que je recommande. Le 31 décembre, en raison d'un mouvement social, comme ils disent, je n'ai pas eu de correspondance à Nîmes pour la Lozère et j'ai dû attendre (deux heures) que mes amis viennent me chercher.

Ma description ressemble fort à la manière dont John Locke parle des repas dans les auberges de ma région au XVIIe siècle ! Le temps passe mais il y a des choses qui ne changent guère.