
Not all French people eat snails. Only some do. I usually don't.
But I had a few ones on Christmas Day, with the Veuve Clicquot. It is sometimes difficult to say "no, thanks" when you are invited. Therefore I had a few ones and I found them good.
I had a good laugh when I read the first paragraph of this page:
Why do the French eat snails?
It may be because they like it, or it could be that through years of war and famine they become used to eating anything.
J'ai mangé des escargots en buvant de la Veuve Clicquot. Je ne suis pas du tout une mangeuse d'escargots mais j'ai trouvé ça bon. Je ne sais pas si je renouvellerai l'expérience !
J'ai trouvé sur Internet un site où on nous explique en anglais les raisons pour lesquelles nous mangeons des escargots. Le lien est ci-dessus, dans le texte en anglais.
Le premier paragraphe dit ceci:
C'est peut-êre parce qu'ils aiment ça, mais ça pourrait bien être parce que des années de guerre et de famine les ont habitués à manger n'importe quoi.